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Junta de Andalucía

Ice Cream Sandwich

El Observatorio de Precios y Mercados se plantea como una herramienta ágil e intuitiva, que permite hacer llegar a un público amplio y diverso, información de precios y de mercados.

La selección del contenido se ha realizado teniendo en cuenta los potenciales destinatarios, entre el que se encuentran todos los profesionales implicados en la cadena de comercialización de los productos agroalimentarios y pesqueros, en la industria auxiliar, prensa especializada, empresas consultoras y, en general, público interesado en tener información actualizada y veraz de las cotizaciones registradas por los principales productos agrarios y pesqueros andaluces.

Aunque son muchos los productos de los que el usuario podrá obtener información, cabe señalar, tanto por su importancia a nivel regional como por el desglose de sus precios, el aceite de oliva, la producción de hortícolas bajo invernadero, la fresa o los cítricos. En el caso de los productos pesqueros el usuario podrá obtener información de los precios de productos tan representativos como la sardina, el boquerón, la gamba blanca, la dorada o el langostino, entre otros.

Los aspectos metodológicos que definen los precios han sido minuciosamente diseñados, diferenciándose del resto de aplicaciones de precios existentes en el mercado en la publicación de precios medios ponderados, en los que el volumen de cada partida va asociada a su precio correspondiente, obteniéndose, así, un precio medio ponderado del producto.

Con objeto de realizar un seguimiento de la formación del precio a lo largo de la cadena de comercialización, la aplicación permite para los productos agrarios consultar precios hasta en cuatro posiciones comerciales diferentes: origen, centro de manipulación y transformación, mercados mayoristas nacionales y consumo. Los precios en origen y centro de manipulación se corresponden con productos de origen andaluz, mientras que en mercados mayoristas nacionales y al consumo, se trata de productos de venta en establecimientos nacionales. Mientras que en el caso de los productos pesqueros la aplicación ofrece precios en dos posiciones comerciales, origen y consumo. Los precios en origen se obtienen de las notas de primera venta que trasmiten diariamente a la Administración Autonómica las lonjas andaluzas. Los precios en consumo se obtienen a partir de una encuestación directa en los establecimientos minoristas andaluces.

El usuario de la aplicación tendrá acceso a:
Para los productos agrarios
- Último precio disponible de la campaña y precio de la semana anterior.
- Precio de la misma semana de la campaña anterior.
- Gráficas de tendencia de precios en las últimas ocho semanas.
- Todas las publicaciones de los diferentes sectores.
Los precios se muestran semanal o diariamente -en el caso de disponer de precios
diarios- y se desglosan en tres niveles: producto, tipo y subtipo.

Para los productos pesqueros.
- Último precio disponible y precio anterior.
- Mismo precio del año anterior.
- Gráficas de tendencia de precios para últimos ocho registros.
Los precios en origen son diarios, distinguiendo diferentes ámbitos geográficos (lonja, provincia, región). Los precios en consumo son semanales y se desglosan en dos niveles: especie y producto.
कीमतों और बाजार वेधशाला कि मूल्य निर्धारण की जानकारी और बाजार के लिए, आप एक व्यापक और विविध दर्शकों तक पहुँचने के लिए अनुमति देता है एक लचीला और सहज ज्ञान युक्त उपकरण के रूप में कल्पना की है।

सामग्री के चयन के खाते में संभावित प्राप्तकर्ताओं, ले जा कर दिया गया है, जो बीच में सहायक उद्योग, व्यापार प्रेस, परामर्श फर्मों में सभी पेशेवरों कृषि खाद्य और मत्स्य उत्पादों के विपणन श्रृंखला में शामिल है, और सामान्य रूप में कर रहे हैं, सार्वजनिक मुख्य अंडालूसी कृषि और मत्स्य उत्पादों के बारे में जानकारी के द्वारा दर्ज की समय पर और सही कीमतों होने में रुचि रखते हैं।

कई उत्पादों है कि उपयोगकर्ता के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं हालांकि, यह उनकी कीमतों के टूटने, जैतून का तेल, बागवानी ग्रीन हाउस, स्ट्रॉबेरी या नींबू का उत्पादन के रूप में अपने क्षेत्रीय महत्व के लिए दोनों ध्यान दिया जाना चाहिए। मत्स्य उत्पादों के उपयोगकर्ता इस तरह के चुन्नी, anchovy, सफेद झींगा, समुद्र ब्रीम और झींगा, दूसरों के बीच के रूप में कीमत के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं प्रतिनिधि उत्पादों के मामले में।
 
Methodological पहलुओं है कि कीमतों को परिभाषित सावधानी से तैयार किया गया है, भारित औसत कीमतों के प्रकाशन, जिसमें प्रत्येक मद की मात्रा अपनी इसी मूल्य, उपज के साथ जुड़ा हुआ है में मौजूदा बाजार कीमतों के अन्य अनुप्रयोगों से भिन्न है, और, उत्पाद की एक भारित औसत मूल्य।

केंद्र हैंडलिंग और प्रसंस्करण, घरेलू थोक बाजार और खपत मूल,: आदेश में आपूर्ति श्रृंखला के साथ कीमतों के गठन को ट्रैक करने के लिए, के लिए कृषि उत्पादों की कीमतों में चार अलग-अलग व्यापार की स्थिति के लिए ऊपर देख आवेदन की अनुमति देता है। मूल और हैंडलिंग सुविधा में कीमतें, अंडालूसी मूल के उत्पादों के अनुरूप है, जबकि घरेलू थोक बाजार और खपत, यह घरेलू प्रतिष्ठानों में उत्पादों को बेच रही है। मत्स्य उत्पादों के मामले में रहते हुए आवेदन दो वाणिज्यिक पदों कीमत, मूल और खपत प्रदान करता है। गेट कीमतों स्वायत्त प्रशासन अंडालूसी मछली बाजार के लिए दैनिक प्रेषित पहली बिक्री नोटों से प्राप्त कर रहे हैं। उपभोक्ता कीमतों अंडालूसी खुदरा विक्रेताओं में प्रत्यक्ष सर्वेक्षण से प्राप्त कर रहे हैं।

आवेदन उपयोगकर्ता के लिए उपयोग होगा:
कृषि उत्पादों के लिए
- अंतिम उपलब्ध कीमत अभियान और पिछले सप्ताह की कीमत।
- पिछले सत्र के एक ही सप्ताह की कीमत।
- पिछले आठ सप्ताह में चार्ट कीमत प्रवृत्ति।
- अलग क्षेत्रों के सभी प्रकाशनों।
कीमतों होने की कीमतों के मामले में साप्ताहिक या दैनिक हैं
उत्पाद, प्रकार और उप प्रकार: समाचार पत्रों और तीन स्तरों में टूट रहे हैं।

मत्स्य उत्पादों के लिए।
- अंतिम कीमत में उपलब्ध है और पिछले कीमत।
- एक ही कीमत पिछले साल।
- पिछले आठ रिकॉर्ड के लिए चार्ट कीमत प्रवृत्ति।
गेट कीमतों दैनिक कर रहे हैं, विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों (उतावला व्यक्ति, प्रांत, क्षेत्र) भेद। उपभोक्ता कीमतों में साप्ताहिक रहे हैं और दो स्तरों में टूट रहे हैं: प्रजातियों और उत्पाद।


कृषि क्षेत्र और अंडालूसी मछली पकड़ने पर सूचना और ब्याज दरों।

Precios Agrarios de Andalucía

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